O dia 26 de junho é o Dia Nacional da Diabetes, uma data criada para conscientizar a população sobre essa doença que afeta milhões de brasileiros.
A diabetes é uma síndrome metabólica causada pela falta ou má atuação da insulina, o hormônio que regula a glicose no sangue.
Conheça alguns mitos e verdades sobre:
Quem tem diabetes não pode comer frutas
MITO! Apesar de ricas em carboidratos, elas podem ser consumidas em porções controladas. As mais fibrosas, como maça, Pêra e laranja, são as mais indicadas.
O preparo e acompanhamento
do alimento muda o índice glicêmico
VERDADE! Por exemplo, o suco de laranja tem uma taxa maior do que a própria fruta, já que é consumida sem o bagaço, rico em fibras.
Mel pode ser ingerido livremente
MITO! Pelo alto teor de frutose e glicose, sua ingestão deve ser controlada. Apesar de natural, o mel ainda pode causar alterações na glicemia.
Chá ajuda a controlar diabetes
VERDADE! Assim como o café e a canela, os chás têm propriedades antioxidantes e apresentam bons resultados na redução da glicemia.
Em geral, eles fazem bem à saúde e podem ser incluídos na dieta, mas não tem efeitos curativos.
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